さとみのもと 日々帖

美容院へ行ったついでに、dankenに寄ってみました。
OPEN当初、あまりにパンが本店やONLY ONE店よりも小さくて、凄くがっかりして本店まで行った紫原店。
丁度お昼時だったので、とりあえずサンドはあるかなあと思って行ってみました。
やっぱりあの時同様に、カルツォーネや各種パンは、見た目も微妙･･････
カルツオーネは、通常の半分くらいの大きさ;;;
でも、サンドは大丈夫だったので、サンドコーナーで悩むこと数分。
新しいサンドが出ていたので、2種類を半分こにして味わいました^^

｢黒コショウハムとグリエールチーズのカスクルートサンド｣(380円)。
dankenでカスクルートサンドは初めて見ました。
バゲットに切れ目を入れてサンドにしたものを、カスクルートというそうです。
よく｢BOULANGERIE KEN(ブランジェリー ケン)｣さんのパンレポでカスクルートは紹介されているのですが、どういう意味かは知りませんでした;;;
黒コショウで味付けされたハムを薄切りにしたものと、グリエールチーズ、ルッコラなどがサンドされています。グリエールチーズとは、スイスのグリュイエール村原産の小型の硬質チーズのことだそうです。
このカスクルート、とにかく長い！
写真に写っている部分は半分なのです。全長、測っておけばよかったです～;;;
30cmくらいはあったかも知れません。
黒コショウハムが、ちょっと黒コショウが効きすぎて辛かったけれど、逆に私はそこが気に入りました♪ぴりっと大人な感じかな―、何て(笑)

｢S.A.P.sand｣(240円)は、ハードブレッドに、サワークリームとアボカド、生ハムがサンドされています。これは初めて食べましたが、衝撃の美味しさでした･･････！

上下に生ハム、その間にサワークリームとアボカド。
その3つがとってもよく合うのです。
サワークリームもアボカドも、ねっとりした濃厚さがあるので、似たもの同士で凄く合うんですね！そこに生ハムが加わるともっともっと美味しい―^^
しかも、ばりばりと音がするくらいのハードブレッドに挟んでいて、底部分は程よく柔らかく、上部分はばりばりのまま。このコントラストが最高なのです♪
これはかなり美味しかったので、今度出会えたら絶対にまた食べたいと思います。

今朝の朝焼け。
このところ、夜も絶えず光り輝く場所があると思っていたら、マックスバリュでした。24時間、光り続けています。眺望が少し変わって、ちょっぴり寂しかったり。
(写真の、桜島の左端、草と被っている部分がマックスバリュのところです)

今朝いちばんの驚いたこと。
ハーゲンダッツの｢ドルチェ｣シリーズの新作のフレーバーを予想して、という懸賞があったので、随分前に応募した覚えがありました。
そういえば、もう新作フレーバーの発表はされているんじゃないかな？と思い、サイトを見てみると･･････何と、｢モンブラン｣！
びっくりです･･････私、モンブランが大好きなので、｢モンブラン｣と予想していたのです。予想が当たった人の中から抽選で賞品が当たる、ということだったので、それは無理だとは思っていますが、単純に予想が的中したことが嬉しいです♪
今、宝くじを買ったら良いかも！(笑)
ドルチェのモンブラン、2007年12月3日発売だそうです^^

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