さとみのもと日々帖

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イーグル320gの山食

おうちごはん > パンとベーグル | 2007.01.21 Sunday

昨日の21時過ぎに焼き上がった、朝食用の食パン。
全量イーグルで、粉量を320gにしてみました。
カメリヤの350gの時より膨らんだので、イーグルで350gならいけるかも･･････
念願の角食は近い･･････？
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粉が違うのと、ケーキ用マーガリンではなく無塩バターを使ったこともあって、若干しっとりさがUPしました！
P1213747~1.jpg

今日は体調不良の母の為に、1枚だけ厚切りに。この角がたまりません＞＜
勿論私は、両端のミミを食べるのでした♪

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