さとみのもと 日々帖

ちろるちょこさんから頂いた手作り、続いてはスコーンやマフィンなどなどです♪

｢パンプキンレザンスコーン(バナナ酵母)｣は、かぼちゃ生地にジュエリーレーズン、カレンズ、キャラメルチョコ入りのスコーンです。
このかぼちゃ生地が、絶品！南瓜の香りがしっかりします。
レーズンやカレンズの甘酸っぱさと、南瓜のまろやかな甘み、たまりません^^

｢シナモンフルーツスコーン(バナナ酵母)｣は、シナモン生地にドライフルーツ入りのスコーンです。見た目が悪いだとか、常温発酵で硬いだとか、ちろるちょこさんは凄く心配なさっていたようですが、そんなことありません！
硬く無いですよ―！焼き戻すとざくざくしていて、凄く美味しかったです。
シナモンがたっぷり使われていることが分かって、その香りだけでうっとり。

｢黒糖きなこ黒豆マフィン(BP)｣は、黒糖ときなこの生地に黒豆入りのマフィン。
バター半量で、ヨーグルト入りだそうです。
とってもしっとりしていて、しかもきなこの香りが濃厚。

黒糖ときなこの生地は、ねっとりとした舌触りで、そこにほくほくの黒豆が入っていて、とっても癖になるお味♪
バターたっぷりのマフィンは苦手なので、食べ易くて嬉しかったです^^

｢セーグルフリュイ(バナナ酵母)｣は、セーグル生地にドライフルーツ入り。
ドライフルーツが少なかったと仰っていましたが、そんなことありません！
ぷちぷちとした無花果の食感、セーグルの風味、大好きです♪

以前いただいて食べた、｢Four de h(フール･ドゥ･アッシュ)｣の｢セーグル･フリュイ･セック｣を彷彿させるお味でした^^
どれも本当に美味しくて、ますますちろるちょこさんファンになっちゃいました♪
本当にありがとうございました―！

*参加中です*

ぽちりと押して頂けると励みになります^^